健康飲用水的標(biāo)準(zhǔn)及不宜常喝純水

什么是純水？

純水是不含任何雜質(zhì)，微生物和礦物質(zhì)及微量元素的水。

什么是健康飲用水？

美國專家馬丁博士認為健康飲用水應(yīng)該是“水質(zhì)未受污染，PH值大于7.0略偏堿性，硬度每升170毫克左右，水中溶解性總固體300毫克左右。”PH值是指酸堿度。硬度則是指鈣和鎂的總量；溶解性總固體是用來度量飲水中所有礦物質(zhì)的，不僅包括鈣和鎂，也包括鋅、銅、硒等。水體的適量硬度和溶解性總固體是兩個有益的因素，它們都和較低的心血管疾病死亡率有聯(lián)系。

北京IDM生物技術(shù)研究所教授提出了健康水的7條標(biāo)準(zhǔn)：

A   不含有毒、有害及有異味的物質(zhì)

B   硬度適中

C   人體所需的礦物質(zhì)含量適中

D   PH值呈微堿性

E    水中溶解氧及二氧化碳含量適中

F    水分子團小

G   水的生理功能強

他們認為，現(xiàn)代人不應(yīng)只注重水的純凈而忽略了它的生理作用。水僅有純凈是不夠的，純凈水不等于健康水。

專家告誡：純凈水適合作為飲用水的補充，不適合長期飲用，尤其對成長發(fā)育過程中的孩子。

純凈水、太空水、超純水實質(zhì)上都是純凈水，純凈水與人類傳統(tǒng)飲用水有原則上的差別，它的優(yōu)點在于沒有細菌、沒有病毒、干凈衛(wèi)生，但純凈水的水分子極度串聯(lián)，凝結(jié)成象麻繩一樣的長鏈，人體的傳統(tǒng)飲水習(xí)慣造成人體對這種形態(tài)陌生，不易通過細胞膜，會導(dǎo)致身體內(nèi)有益的生命相關(guān)元素的體外流失。大量飲用，會帶走人體內(nèi)有用的微量元素，從而降低人的免疫力，容易產(chǎn)生疾病。國內(nèi)外的大量科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：長期飲用含氧量過低的水，該地區(qū)兒童齲齒率增高；長期飲用含碘量過低的水，會引起人體甲狀腺腫大；可見微量元素對人體的重要；所以把純凈水作為生活飲用水對于正在成長發(fā)育中的青少年有比較突出的副作用，不益于身體各器官的生命活動。

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