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集成環保灶,另一個商業王朝

發布日期:2010-11-10 11:37:09 795

   由于廣東企業長期占據嵌入式灶具市場,使得總體產業價值下降。浙江企業采取創新法則來應對,集成環保灶的產生就顯得水到渠成了。集成環保灶誕生在以紹興―嵊州為聚集地的企業群中,以美大、奧普、帥豐、億田等企業萌發創意,并以紹興―嵊州雄厚的廚電制造力量把這個產品放大。而中國衛浴電器另一個品牌巨頭――處在杭州的奧普也進入集成環保灶產品。而廣東也有金利、美盼、風田、東康等企業加入競爭。

  集成環保灶的市場興起得益于美大、奧普、帥豐、億田等企業。**早的市場培育者是美大。

  目前集成環保灶形成“傳統型”和“創新型”兩大技術流派:

  傳統集成環保灶:采用深井環吸式下排油結構。優點是能夠強力提升油煙除盡率并降低噪音,但是缺陷也存在,這種設計結構,炊具被固定限制住,不利于靈活的烹飪操作。另外由于深井下排結構,爐膛燃燒過程中,二次補氧不充足,燃燒不充分,一氧化碳含量較高。吸風口會沾染到油煙,火苗如果被吸入環保灶的話很容易引起火災事故。代表品牌為美大。

  創新型集成環保灶:采用平臺側吸式下排油結構,在設計上采用近吸式吸油煙機和環保灶的**結合,采用了新型的側吸(近吸)下排技術消除了油滴留在吸風口引發火災的危險,這種近吸式結構二次補氧比較充分,燃燒也比較安全。同時,易于清理和整潔,提升了產品的環保屬性。在這個流派中代表品牌有奧普、帥豐、億田、森歌、奧田等企業。

  對中國家電發展系統研究的上海**策略品牌營銷策劃機構認為,一個新品類的競爭力形成必須有三個條件:

  一是這個品類有較大的產業價值,這個產業價值包含投資者價值和消費者的價值。

  二是有相當的產品群配套。完善的產品群配套可使新品類的制造成本下降,使新品類的制造配套標準化。

  三是必須有幾個品牌企業來引領,因為品牌企業的“公信力”可以印證這個個新品類的價值。

  美大雖然是集成環保灶培育者,但美大畢竟發家于太陽能,在廚電產業沒有品牌影響力,作為啟動一個新品類產業,沒有品牌影響力的企業在消費者心中是沒有“公信力”的,美大盡管較早進入集成環保灶,但吃了沒有品牌,又不懂做品牌的虧。

  當集成環保灶另一個品牌企業奧普攜巨大的品牌優勢和強大的產研競爭力進入集成環保灶產業鏈后,美大的頹勢立馬顯現。**讓人不可思議的,當奧普導入“渠道門頭大革命”的品牌店模式,在品牌店門頭上鮮明打上“環保灶,奧普造”之后,美大竟然跟風“環保灶,美大造”,但善于品牌公關戰的奧普毫不留情的利用媒體公關戰,抨擊美大“門頭跟風”,使美大隨后又撤下這句廣告語。但不管怎樣,美大前期的市場培育功不可沒。

  目前浙江集成環保灶形成三大盈利模式。

  盈利模式一:

  奧普:“跨類模式”創造者

  “跨類”盈利模式,是瞄準另一個可持續成長的品類,然后以自身強大的品牌優勢和對欲進入品類的強大產品研發能力,快速進入。

  2005年,奧普研發出中國**款掌握完全知識產權的側吸下排式集成環保灶,2006年榮獲國家專利。奧普環保灶瞬間捕捉快速吸走油煙,即使爆炒也無油煙外溢,油煙吸凈率接近100%。因奧普具備強大的品牌優勢和市場運作能力,兼具因際上市公司充沛的資金能力,一進入集成環保灶產業其氣勢就咄咄逼人,迅速成為全國代理商高度關注和爭相投資的品牌。基于奧普強大的品牌優勢和創新能力,奧普環保灶市場總監方犂認為:“不用五年,奧普坐上中國集成環保灶產業**交椅。”

  方犂之語并非狂言,奧普只用三年時間穩穩坐上中國浴霸**交椅,另用了兩年時間坐上中國集成吊頂**交椅。

  盈利模式二:

  帥豐:嵊州集成環保灶**品牌

  浙江帥豐電器有限公司成立于1990年,成立20年來,厚積薄發,成為嵊州設計制造專業廚衛產品的**品牌,帥豐公司在集成環保灶的發力極為強勢,目前在嵊州的集成環保灶上品種型號豐富多樣,多達30多個產品無論在品質上和外觀上都達到國內**標準。帥豐推出的5合1豪華型集成環保灶,**了智能吸風門專利技術,配合全自動集煙腔裝置和下排風凈吸系統,即當燃氣灶工作時進風口自動打開工作,當燃氣灶停止工作時,進風口也會感應到而自動關閉,確保廚房空間時刻清新。

  盈利模式三:

  嵊州區域:明星打造明星產品

  浙江嵊州地區啟動了集成環保灶產業,廣東企業迅速跟進,并以每臺低于嵊州地區集成環保灶800元~1000元的價格搶奪市場份額。

  廣東企業做市場、做品牌的套路對嵊州地區集成環保灶產業群刺激很大,紛紛思考如何在品牌層面突破,而**度低的瓶頸是首要突破的任務。2009年,奧田請了蔣雯麗作為其品牌代言人,蔣雯麗的名氣很快將奧田品牌傳開,加上奧田廚電在制造上頗有功底,使奧田廚電在2009年一炮走紅,在嵊州地區傳為佳話。隨后,以制造出身的帥豐電器邀請海清、森歌電器聘請黃圣依、威普電器聘請陳好等國內女明星做代言、而德樂電器也在籌劃明星計劃……嵊州地區集成環保灶群星閃爍。

  嵊州集成環保灶興起成長**大瓶頸是品牌**度。資深品牌營銷戰略管理專家、**策略品牌營銷策劃機構CEO博鋒先生對此的評價是:“嵊州企業幾乎沒有品牌**度,這對一個新品類培育競爭力是個致命硬傷”。

  博鋒認為,嵊州廚衛企業欲以明星做代言拉動該地集成環保灶的策略是正確的。聘請明星做代言人本來就是提升品牌的手段之一,集成環保灶在灶具產業無疑也是一個明星品類,在嵊州廚衛企業長期處于“低調制造”的產業環境中,企業**度偏的狀況下,啟用明星代言人,用明星力量打造一個明星品類,可迅速縮短不具**度的企業進入市場的時間。

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