主營(yíng)產(chǎn)品:紅葡萄酒; 白葡萄酒; 氣泡葡萄酒; 名莊酒
紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,**佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
一些法國(guó)意大利的**紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多**酒莊的不少葡萄酒即使保存超過(guò)1個(gè)世紀(jì),仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧(即單寧酸),而赤霞珠(葡萄品種)因地理因素和其特性,是眾多葡萄品種中**適宜陳年的。
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